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ご案内

ウィルトンメソッド・6月スタートクラスクラス募集中!


◆この記事は、ご案内のためのアーティクルです。最新の記事は、この下にあります◆

長野県松本市で開催している、ウィルトン公認クラスのサイトです。
最大4名までの少人数制で、じっくり学べます。

Wiltonは1929年に、D・M・ウィルトン氏によって設立されました。
自宅で開いた小さなデコレーション教室で作り上げたウィルトンメソッドは、現在世界中に広まり、ウィルトン社の製品が愛用されています。
ウィルトン社は、ケーキデコレーションなど製菓用品のリーディングカンパニーとして、世界中に展開しています。

ご一緒に、ウィルトンのケーキデコレーティングを楽しんでみませんか?

・スタートのご挨拶

・ウィルトンメソッドコースのご案内→ ★ 2016年10月より内容が変更されました。  

・体験クラスのご案内は→

・料金のご案内は ★ 2016年10月より価格が変更されました。

・アクセスのご案内 
  信州スカイパーク・ピクニック広場(松本市今井)より徒歩3分です。


・ウィルトングッズの販売
ウィルトン社の製品を常備しています。
アイシングカラー全15色をはじめてとして、フォンダン、メレンゲパウダー、口金、クッキーカッターなど、ケーキデコレーションに使用する材料、道具類を取りそろえています。
ウィルトンコース受講生以外の方もご購入いただけますが、クラス開講時以外は常時開店しておりません。
いらっしゃる場合は必ず、0263-50-3175までお電話くださいますようお願いします。




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by wilton_m | 2018-12-31 22:02 | ご案内
2018年6月から新たにスタートする、ウィルトンメソッドクラスを募集いたします。

今回スタートするクラスは、1日に午前、午後1レッスンずつ、隔週で行います。
1日2レッスンなのでちょっとハードですが、遠方の方も通っていただきやすいと思います。
また、日も長くいい時期ですので、遠くからの方にたくさんご参加いただく季節です。

今回は、とりあえずコース3までの日程を決めました。
アドバンスコースに付きましては、また後日、改めて日程をご相談したいと考えています。



アメリカ発祥の楽しいケーキデコレーション。
わずか4ヶ月で、すてきなケーキデコレーションのテクニックが身につきます!

ウィルトンメソッドは、過去85年間に渡り、世界中で500万人以上の人々が楽しく学んできました。
難しそうに見えるデコレーションも、このメソッドに従って学ぶことで驚くほど上達します。
基本的な道具は、レッスンキットに入っていますので、おうちで復習や練習もすぐに出来ます。
たくさん練習して、みんなを驚かせちゃいましょう!

シュクルでのウィルトンクラスは、2時間のレッスン×4回で1コース。
全部で4コースあります。(全16レッスンです。)
4コースすべて修了後は、アメリカのウィルトン本社に All Star-Studentsとして登録され、認定書が発行されます。

また卒業後も、習ったテクニックを維持するために、いろんなイベントクラスが開催されます。
復習と、新たなスキルアップが出来るのも魅力です。


◆2018年6月スタート・月曜日クラス◆

時間 10:00-12:00 13:00-15:00

会場 ケーキスタジオ シュクル
    松本市今井・信州スカイパーク、ピクニック広場より徒歩3分 

お申込締切・ 2018.6.4

先着順でお申し込みを受付いたします。
定員になり次第、締め切りいたしますのでご了承ください。
また、受講ご検討の方は、ウエイティングリスト登録ができます。
今回ご都合が合わない場合など、次回募集時には優先的にご案内いたします。
ウエイティングはお申し込みのご予約ではありませんので、お気軽にご登録ください。

*コース1 日程:6/11, 6/25  
*コース2 日程:7/9, 7/23 
*コース3 日程:7/30, 8/13 

上記の日程で開催予定ですが、ご相談の上、クラス全体での日程変更も可能です。
また、皆さまのスケジュールと調整の上、日程の変更をお願いする場合もあります。
とりあえず月曜日を設定していますが、他に曜日のご希望がありましたら遠慮なくご相談ください。
個別の日程変更は、基本的に出来ません。
(個別補習の場合は、別途変更料が必要になります。)

隔週レッスンのため、ホームワークの都合上、レッスン内容の履修順序を調整いたします。

コースの詳しい内容はこちらからご覧くださいね。→

ウィルトンメソッドは、高校生以上の方を対象とさせていただいております。
お子様の同伴は出来ません。
3名様からの開講となります。…開催決定しています。
ご応募の方が3名に満たない場合は開催を見合わせ、新たな日程で募集をいたします。
上記の点、ご了承ください。

受講料は各コースごとのお支払になっています。
受講料のお支払いはすべて、1ヶ月前に指定口座へのお振込となります。
お問い合わせをいただいた方に、申込書と受講ガイドラインをお送りします。
申込書にサインをいただき、コース1受講料をお振込いただいた時点で、お申し込みが完了いたします。

お申し込み、お問い合わせは、0263-50-3175 または info*kawaiicake.com まで。
(メールアドレスの *印を、@に変えてください。)

たくさんのご参加をお待ちしています~。





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by wilton_m | 2018-05-21 14:21 | お知らせ
ブログアップが恐ろしく遅くなりましたが、先月、アジアンフラワーのクラスを開催しました。
ずっと以前からご希望を抱いていたにもかかわらず、いろいろタイミングが合わなくてなかなか実現出来なかったクラス。
やっとやっとの開催でした。
長くお待ちいただいてごめんなさい~。


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この日は、春分だというのになぜか雪。。。。
でもこの翌朝は、この3倍くらい積もっちゃったので、まだ1日前で良かった!というべきかしらね?


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外は冷たいですが、教室の中ではハイビスカスやプルメリアなど、常夏のお花も。
同時にポインセチアもありますよ~(笑)。
このクラスでは、絞りのお花は、チェリーブロッサム、ハイビスカス、ポインセチア。
ペーストのお花は、プルメリア、睡蓮(ウォーターリリー)と盛り沢山です!
なのに、どうして作ったお花の画像を撮り忘れるかなぁ。。。。>自分。(>_<)


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そして、四角いダミーのカバリング方法も学んで、作ったお花で仕上げます。
1日コースの場合は、お花が乾ききらないので、ちょっとおそるおそるのせています。
完全に乾いてから、おうちでゆっくりと仕上げていただきます。

生徒さんは、趣味でフラダンスもしていらっしゃるので、ハイビスカスやプルメリアなど、これからもいっぱい使っていただけそうですね~。

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これは、5年くらい前に作ったハイビスカスのミニケーキです。
サイズの小さな口金で絞るとこんな感じ♪
これからの季節、いろんなシーンで使えそうですよね~。

ウィルトンのクラスは、ケーキデコレーティングの基礎をひととおり習えますので、その後、自分でいろいろ工夫して楽しむことが出来ます。
キットも付いてくるので、ある程度の道具も揃いますしね~。
30年前にこんなクラスがあったら、私の試行錯誤の長い道のりもサクッとショートカット出来ただろうに~(笑)。
まぁ、遠回りや迷い道も決して悪くはなかったですけれどね-。
ご興味がありましたら、5月から新しいクラスをスタート予定です。
是非ご一緒に~。







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by wilton_m | 2018-04-14 18:12 | クラス
こんにちは~。

右側のロゴにお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、この度、ウィルトンのロゴが変わりました!
以前のより丸っこい印象になって、カラーは鮮やかな黄色です!


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私は、このロゴ、結構好きです~。かわいい~。

最初にイメージ画像が配信されてきたときに、あれ?とデジャヴ感。。。。
どこで見たんだろう? そんなはずはないよね? としばし考えているうちに。。。

!!!!!!!!!!!!

わかりました~!


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昨年秋に行ったシカゴのウィルトン!
本社の壁にはすでに、こっそりと新ロゴが!!!
そーいうことだったのねー。

グッズ類も徐々に新しいロゴに変わっていきます。
アメリカでのウィルトン人気は強く、旧ロゴの製品にeBayなんかでプレミア価格が付いたりしていますので、旧製品をコレクトするなら今のうちかも!

私も、旧ロゴには思い入れも愛着もあります。
そのまた前の(どんだけ生きてるの?とか言われそう(笑))文字が周りに書いてあったロゴのツールもまだ持っていますよ~。

新しい黄色のロゴもよろしくね~。

近いうちに、5月スタートのクラス募集を開始致します!
ご案内まで少々お時間くださいね-。
ご興味をお持ちの方は、優先的にご案内させていただきますので、ぜひご連絡下さい。
連絡したからと言って、ぜーーったいに受講しないといけないなんて怖いこと(笑)にはなりませんので、どうぞご安心を!

これから日が長くなり、遠方の方も通いやすい季節です。
楽しいウィルトンの世界を、是非ご一緒に~。





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by wilton_m | 2018-04-05 14:30 | お知らせ
毎日寒いですね~。
今年はあちこち雪も多いし寒いし、一層春が待たれます。

さてさて、リクエストをいただいて、『アジアンフラワー』レッスンを開催することになりました!
このクラスは、ウィルトンコースを受講した方対象のプレミアクラス。しかもアジア地域限定です。
内容は、絞りとペーストのお花を習いますよ~。

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画像は、ウィルトンジャパン本部からお借りしています。
完成ケーキのイメージ参考例です。
こんなふうに、作ったお花をスクエアのケーキに自由にアレンジしていただきます。


現在のコースを修了したけど、もっと新しいお花が作りたい!


という卒業生および受講生(コース2&3修了者)向けのクラスです。


内容は、

絞りのお花は、『ハイビスカス』『ポインセチア』『チェリーブロッサム』

ペーストのお花は、『ウォーターリリー』『プルメリア』

5種類の新しいお花がマスター出来ます!


そして、15cm角のスクエアーのダミーにカバーリングをして、好きなお花を飾る充実の1日レッスンになります。


◆アジアンフラワーレッスン◆

日程・2018年3月21日(水・祝) …残席3

    10:00-15:00 (ランチ休憩を挟みます。)

講習料・15,120円(税込・テキスト、教材費を含みます。)

持ち物・受講お申し込みの方に追ってご連絡いたします。

対象者・Wiltonコース受講生(コース3以上修了者)および卒業生

    (他教室で、コース修了の方もご受講いただけます。


上記の日程で開催予定ですが、ご希望がありましたら、他の日程でも開催いたしますので、お気軽にご相談くださいね~。

ウィルトンのクラスが終わってから、しばらくデコレーティングからご無沙汰しちゃったわ。。。という方も、この機会にまた、ご一緒に楽しみましょう!
今後、修了生対象のクラスがどんどんスタートします。
どうぞお楽しみに!!


お申し込み、お問い合わせは、0263-50-3175 または info*kawaiicake.com まで。
(メールアドレスの *印を、@に変えてください。)

たくさんのご参加をお待ちしています~。




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by wilton_m | 2018-02-17 15:27 | お知らせ
2018年1月から新たにスタートする、ウィルトンメソッドクラスを募集いたします。

今回スタートするクラスは、1日に午前、午後1レッスンずつ、隔週で行います。
1日2レッスンなのでちょっとハードですが、遠方の方も通っていただきやすいと思います。

以前コース4となっていましたガムペーストフラワーのクラスは、2016.10より内容が変更されました。
ガムペーストフラワーとともに、パイピングボーダー、ストリングとケーキデコレーティングに欠かせないテクニックが折り込まれ、ますます充実のカリキュラムになっています。

旧コース4を受講して修了していらっしゃる方も、新しいアドバンスコースのみを受講して頂くことが可能です。
他教室で修了の方も大歓迎です。




アメリカ発祥の楽しいケーキデコレーション。
わずか4ヶ月で、すてきなケーキデコレーションのテクニックが身につきます!

ウィルトンメソッドは、過去85年間に渡り、世界中で500万人以上の人々が楽しく学んできました。
難しそうに見えるデコレーションも、このメソッドに従って学ぶことで驚くほど上達します。
基本的な道具は、レッスンキットに入っていますので、おうちで復習や練習もすぐに出来ます。
たくさん練習して、みんなを驚かせちゃいましょう!

シュクルでのウィルトンクラスは、2時間のレッスン×4回で1コース。
全部で4コースあります。(全16レッスンです。)
4コースすべて修了後は、アメリカのウィルトン本社に All Star-Studentsとして登録され、認定書が発行されます。

また卒業後も、習ったテクニックを維持するために、いろんなイベントクラスが開催されます。
復習と、新たなスキルアップが出来るのも魅力です。


◆2018年1月スタート・隔週水曜日クラス◆

隔週火曜日 10:00-12:00 13:00-15:00  

定員 4名

お申込締切・ 2018.1.8

先着順でお申し込みを受付いたします。
定員になり次第、締め切りいたしますのでご了承ください。
また、受講ご検討の方は、ウエイティングリスト登録ができます。
今回ご都合が合わない場合など、次回募集時には優先的にご案内いたします。
ウエイティングはお申し込みのご予約ではありませんので、お気軽にご登録ください。

*コース1 日程:1/17, 1/31  
*コース2 日程:2/14, 2/28 
*コース3 日程:3/14, 3/28 
*コース4 日程:4/4, 4/18
4/18のみ、スケジュールの都合上、火曜日になっています。ご注意下さい。  

上記の日程で開催予定ですが、ご相談の上、クラス全体での日程変更も可能です。
個別の日程変更は、基本的に出来ません。
(個別補習の場合は、別途変更料が必要になります。)

隔週レッスンのため、ホームワークの都合上、レッスン内容の履修順序を調整いたします。

コースの詳しい内容はこちらからご覧くださいね。→

お申し込みの前に、どんなものか体験してみたいという方は、ぜひクリスマスクラスにご参加ください。

ウィルトンメソッドは、高校生以上の方を対象とさせていただいております。
お子様の同伴は出来ません。
3名様からの開講となります。
ご応募の方が3名に満たない場合は開催を見合わせ、新たな日程で募集をいたします。
上記の点、ご了承ください。

受講料は各コースごとのお支払になっています。
受講料のお支払いはすべて、1ヶ月前に指定口座へのお振込となります。
お問い合わせをいただいた方に、申込書と受講ガイドラインをお送りします。
申込書にサインをいただき、コース1受講料をお振込いただいた時点で、お申し込みが完了いたします。

お申し込み、お問い合わせは、0263-50-3175 または info*kawaiicake.com まで。
(メールアドレスの *印を、@に変えてください。)

たくさんのご参加をお待ちしています~。


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by wilton_m | 2017-11-22 18:20 | お知らせ
ウィルトンの本部はアメリカのシカゴにあります。
私も9月に本部直営のスクールに行ってきました!
そのときの様子は、こちらをご覧くださいね~。

さて、秋のハロウィンに続きクリスマスにも、ウィルトン本部から発信された世界共通レッスンが地球上あちこちで開催されます!
世界中、同じデザインでレッスンするんですよ~! なんかグローバルじゃない?(笑)
シカゴのクラスで一緒だったクラスメイトたちも、同じカップケーキを作っているかなぁ?と思いを馳せながら、シュクルでもこのレッスンイベントに参加します!

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クリスマス向けのデザインは2種類!
どちらもとても可愛いです。
左側が、A.ウッドランドクリッター。森の仲間たちですね。
右側が、B.クリスマスサンタ。サンタのイメージをモチーフにしています。
森の仲間たちは3個、サンタは5個のカップケーキを作ります。

このクラスは、体験クラスも兼ねています。
どちらか1つだけでも、両方のクラスに続きでご参加も大歓迎です!
続きでご参加の場合は、ランチをお持ちくださいね~。

A. ウッドランドクリッター

 日時・A-1  2017.12.8(金) 10:00-12:00

    A-2  2017.12.13(水) 10:00-12:00 日程追加! …残席2

 講習料・3,780円(カップケーキ3個、税込)

B.クリスマスサンタ

 日時・2017.12.8(金) 13:30-15:30

 講習料・4,860円(カップケーキ5個、税込)


定 員・ 各クラス、4名

持ち物・ エプロン、ハンドタオル


カップケーキ3個または5個に、デコレーションの体験をしていただきます。
デコレーションベーシックコースで使用する「クリームアイシング」とWILTONの口金を使用した絞りを体験していただくクラスです。
レッスン後は、コースの内容をご案内いたします。

2名様以上で、クリスマスクラスを行います。
日程が合わない場合は、ご相談くださいね~。
新たな日程で募集をいたしますので、お一人の場合もご遠慮なくご相談ください。

どなたでもご参加いただけます。(ウィルトンコース修了生もOK!)
お子様の同伴はご遠慮ください。
ご予約は先着順にて随時受け付けています。満席の場合はご容赦ください。
人数に達しない場合は、中止の場合もございます。あらかじめご了承ください。

材料等の準備の都合上、3日前からキャンセル料をお願いしています。
3日前から講習料の30%、前日から講習料の100%となりますので、どうぞご了承下さい。

お申し込み、お問い合わせは、info@kawaiicake.com まで、
タイトルに【wiltonクリスマス】と入れてくださいね~。

ウィルトンのテクニックで、楽しいクリスマスのカップケーキを作ってみませんか?
たくさんのご参加をお待ちしています。


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by wilton_m | 2017-11-16 11:36 | お知らせ
7月にスタートしたクラスも、無事に終了し、All-Star Studentの証書も届きました!
遅くなりましたが、コース2以降の作品を一気に掲載しますね~!

このクラスはお二方で進行しました。
アドバンスコースは、以前にコース4を修了した生徒さんが加わって、3人での進行です。

まずはコース2。

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お二人ともバスケットウエーブをサイドにしました。
お好きにお花を絞ってトップに。
デザインは似ていますが、カラーが違うだけでイメージがぐんと変わります。


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こちらはコース3の作品。
フォンダンを使って作るコースです。
どちらもとっても可愛い~。

そしてアドバンスコース。
四角い方はお花をのせないまま持って帰って頂くので、おひとり写真が撮れませんでした。残念!!


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2段ケーキの方は、色も皆さん違って、それぞれとても可愛いです。
季節柄、ハロウィン風デザインも~!

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アドバンスコースは、サイズも手頃なケーキが2台も出来るとあって、とても人気です。
同じサイズのケーキを作ってプレゼントしたいという方も多く、このサイズのダミーもとても良く出ます。
クラス開催の予定で数を予測し、オーダーしておいたダミーが足りなく事態がしばしば。。。(笑)
でもダミーはオーダーすればいいだけですからね~。皆さんにどんどん作って頂く方が嬉しいです。

ウィルトンメソッドコースは、次回は2018年1月スタート予定です。水曜日クラスを予定しています。
また日程等ご案内いたしますので、楽しそうだな~、ケーキデコレーティング、やってみたいな~と思われる方は、どうぞご遠慮なくお問い合わせくださいね。

ご一緒にケーキデコレーティングを楽しみましょう!



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by wilton_m | 2017-11-16 11:12 | クラス
9月に2週間、ウィルトンスクールに行ってきました!
そのときの記事はこちら。

楽しかったあれこれ。
クラスはハードですけれど、そのハードさがまた楽しい(笑)。
今回のウィルトンスクールも、収穫いっぱいでした!

ぜひ、ご覧になって下さいね~!




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by wilton_m | 2017-11-16 10:44 | あれこれ
ブログの更新が滞っております。。。

この間、進行中のクラスは無事にコース終了し、私は先月、アメリカ・シカゴのウィルトンスクールに2週間、行ってきました。
もろもろご報告しなくてはならないのですが、取り急ぎ今日はお知らせを。
Facebookの方では随時アップしていますので、よかったらこちらをご覧くださいね~。

さて、リクエストをいただいて来月から、人気のアドバンスコースを開講いたします!

アドバンスコースの詳細はこちら。



日程・20171124()126() 10:0015:00

講習費・36,720円(税込)

定員・4名 …(残席1)


会場・ケーキスタジオシュクル(松本市今井)


受講していただけるのは、下記の方に限られます。

1.20156月以前に、コース3まで受講の方

  今回、アドバンス受講で、All Star Studentの証書が授与されます。

2.20156月以降、コース3まで受講の方

  今回、アドバンス受講で、All Star Studentの証書が授与されます。

3.20156月以降、コース4まで受講の方

  既に、4-Star Studentの証書が発行されているため、All Starの証書は出ません。

  アドバンスの修了書は出ます。

コース途中で中断の方は、アドバンスコースは受講出来ません。

でもまた、コースを再開していただくこともできますので、ご検討くださいね~。


過去の受講生の方で、私はどれ?! わからないわ!という方は、遠慮なくお問い合わせください。

また、他教室で上記の条件で受講済みの方もご参加いただけます。

修了証のコピーが必要になりますので、ご準備下さいね~。


新規コースの募集は、来年1月スタートを予定しています。

ご興味がおありの方は、公開募集の前にご案内いたしますので、お知らせくださいね~。


アドバンスコースの作品は、プレゼントにも喜ばれますし、ウエディングのレセプションなどにもピッタリのサイズです。

ご参加をお待ちしています。




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by wilton_m | 2017-10-12 09:31 | お知らせ

長野県松本市にあるケーキスタジオシュクルの運営するウィルトン公認クラス(ケーキデコレーション)のブログです。


by wilton_m